猪鍋

今日は祖母の家に行くと猪の肉をくれました。ということで夕食は猪鍋をすることに決まりました。んでさっき食べたのですが祖母は臭みはないから大丈夫と言っていたのですが実際食べてみるとおいしいのはおいしいのですがレバーのような臭みがありたくさん食べることはできませんでした。ただ猪の肉からでたた出汁はかなりおいしく最後に入れたうどんは絶品でした。たまにはこういう普段食べれないものを食べてみるのも面白いなと思いました。